Caviste

*"Fait de ta passion un métier "* La CAVE Balthazar offre une opportunité exceptionnelle pour un apprenti(e) caviste passionné(e) qui souhaite évoluer dans le monde du vin et des spiritueux. Cette expérience de 14 mois, dont une semaine de formation par mois à l'école renommée de sommellerie - caviste Franck Thomas Formation et trois semaines par mois au sein de notre cave, promet d'être enrichissante et pleine de découvertes. *Missions : * * Accueil et conseil des clients * Encaissement * Gestion des stocks, réassort et merchandising * Livraison * Ouverture, fermeture et nettoyage * Service en salle *Profil Recherché : * * Connaissance approfondie des vins * Connaissance des spiritueux souhaitée * Expérience en tant que vendeur(se) conseil chez un caviste souhaitée * Dynamique, autonome, rigoureux(se), organisé(e) et serviable *Début de la Formation en Alternance : 21 Mars 2024* *Avantages de la Formation à l'École Franck Thomas Formation : * * Formation entièrement financée, accessible à tous * Techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique * Formateurs titrés et passionnés * Réseau professionnel pour évoluer en tant que sommelier, caviste ou conseiller/vendeur en vin et spiritueux *Avantages de la Formation : * * Originalité et Excellence * Techniques de dégustation variées * Pédagogie inspirée de Maria Montessori * Formateurs Sommeliers expérimentés et passionnés * Accessible à tous * Métiers passionnants *Type d'emploi : * Alternance *Salaire : * 8 268€ et 19 236€ *Programmation : * * Disponible le week-end * Période de travail de 8 heures * Tous les week-ends * Travail en soirée *Lieu du poste : * En présentiel Type d'emploi : Alternance Salaire : 8 268,00€ à 19 236,00€ par an Programmation : * Disponible le week-end * Période de travail de 8 Heures * Tous les week-ends * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel