Caviste

*"Fait de ta passion un métier "* La cave APERITIV caviste recherche un caviste en contrat d’apprentissage pour une durée de 14 mois minimum *(1 semaine en formation par mois à l'école de sommellerie - caviste *_*Franck Thomas Formation*_ *et 3 semaines par mois au sein de la cave)*. *Les missions :* * Accueil et conseil des clients * Encaissement * Gestion des stocks, réassort et merchandising * Livraison * Ouverture, fermeture et nettoyage du magasin * Collaboration aux différents projets de l’enseigne (développement commercial, salon, dégustation, etc.) *Vous serez 3 semaines par mois en entreprise et 1 semaine par mois en formation au sein de l’école Franck Thomas Formation située aussi à Antibes*. *Profil recherché :* * Connaissance des vins impérative * Connaissance des spiritueux souhaitée. * Expérience en tant que vendeur(se) conseil chez un caviste souhaitée * Dynamique, autonome, rigoureux(se), organisé(e) et serviable * Connaissance dans la charcuterie et/ou fromagerie serait un plus * Bonne maîtrise de l’anglais (italien, russe ou espagnol serait un plus). * Esprit entrepreneurial désireux(se) de s’impliquer dans le développement à long terme de l’entreprise *Date de début de la formation en alternance : 21 Mars 2024* L'École du Meilleur Sommelier d'Europe et de France offre la possibilité à des alternants d’apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier Caviste grâce à une formation en apprentissage reconnue par l'État. ? *Formation entièrement financée, accessible à tous* ? La seule École qui propose *les 3 techniques de dégustation* : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous ? Formateurs titrés et passionnés ? Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra de rencontrer des experts et vous fera bénéficier de son réseau pour devenir sommelier, caviste ou bien conseiller/vendeur en vin et spiritueux. *Les avantages de la formation* * Originalité et Excellence * Le seul titre qui propose des trois techniques de dégustation : *Intuitive, Géo-sensorielle et Analytique* * Une pédagogie inspirée de *Maria Montessori *adaptée au monde du vin * Formateurs Sommeliers expérimentés et passionnés *(MOF, Sommeliers titrés)* * *Accessible à tous* * Formation à des métiers passion Type d'emploi : Alternance Salaire : 689,00€ à 1?603,00€ par mois Programmation : * Disponible le week-end * Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel