Analyste De Performance Opérationnelle & Assistant Administratif

Honotel | Siège — Paris Le contexte : Chez Honotel, nous pilotons 52 hôtels en France, Belgique, Suisse & Espagne. Au sein de la Direction des Opérations (2 DOP, 3 Responsables Ops), nous cherchons notre bras droit analytique. Ton rôle ? Faire parler la donnée, soulager le terrain, et nous aider à prendre les bonnes décisions. Tu seras au coeur du réacteur, en open space avec nous. Contrat : Apprentissage Durée : 12 mois Date de prise de poste : Août/Septembre 2026 Tes 3 missions clés : 1. Data & Pilotage de la Performance - Fiabilisation : Suivre, consolider et analyser les KPI quotidiens et les données RH (plannings, heures sup). Tu traques l'incohérence. - E-réputation : Utiliser l'IA pour analyser les retours clients et générer des plans d'action concrets. - Reporting : Créer des dashboards synthétiques pour la direction. 2. Support sur le Contrôle de Gestion - Masse Salariale : Analyser les données, former les directeurs d'hôtels à la bonne saisie, et remonter les anomalies. - Analyse ciblée & reporting actionnaires : Préparer les supports pour nos "Hôtels Focus" selon les besoins des DOP, et préparer les rapports trimestriels pour les actionnaires sur les hôtels ciblés. - Conformité terrain : T'assurer du bon suivi par les hôtels de leurs indicateurs financiers (balances âgées, folios PMS) en lien avec le contrôle de gestion. 3. Appui Opérationnel & Administratif - Facilitation : Créer et optimiser les outils Excel - Process : Mettre à jour et diffuser nos procédures - Suivi : Collecter les documents clés (rapports, évaluations) auprès des hôtels avec une diplomatie à toute épreuve. Profil : Formation : Data, Contrôle de gestion ou Management de Projets - Boîte à outils (Indispensable) : o Une maîtrise pointue de l'IA (tu sais faire des prompts complexes, tu jongles entre les outils, tu ne fais pas que du "ChatGPT basique"). o Power BI est un plus. o Un Excel avancé (TCD, formules complexes, macros) est un plus. - Savoir-être (Le vrai filtre) : o Vif(ve) et autonome : Tu comprends vite, tu priorises, tu trouves des solutions. o Diplomate mais tenace : Tu sais relancer quelqu’un pour la 3ème fois pour obtenir tes chiffres, sans jamais le braquer. o Sens du détail : Une rigueur absolue face à la donnée. Ce qu'on t'offre : - Une vision 360° de la gestion multi-sites qu'on trouve rarement en alternance. - Un apprentissage sur le savoir-être en entreprise - Un rythme à définir selon ton école. - Une équipe sympa, où tu peux tester quelques punchlines ; ) On y va ensemble ? Si tu as envie d'apprendre vite et d'avoir un vrai impact, envoie-nous ta candidature !