Boulanger (F/H)

Le poste de Boulanger (F/H) Préparation & organisation · Pesée des matières premières · Organisation du poste de mise en place Travail de la pâte · Pesée sur diviseuse volumétrique · Pétrissage · Façonnage / Laminage · Gestion des pousses · L'enfournement et le défournement Qualité · Contrôle visuel et sensoriel du produit · Respect constant des normes d'hygiène et sécurité Le profil recherché Issu idéalement d'une formation CAP/BEP Boulangerie. Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d'équipe et votre adaptabilité. Contrat & Horaires : · 40 heures/semaine (35h 5h supplémentaires rémunérées) · Rythme de travail saisonnier : janvier à août (basse saison) – septembre à décembre (haute saison) · Travail du lundi au vendredi, en horaires de nuit, du matin ou en horaire régulier (8h–16h) · Ponctuellement le samedi au mois de décembre · Temps de travail : 8 heures par jour dont 30 minutes de pause rémunérée Avantages : · 13ème mois, prime d'ancienneté, prime vacances (soumises à une condition d'ancienneté), · Prime d'habillage, · Indemnisation paniers repas, · 80% de prise en charge de la mutuelle individuelle par Tipiak, · Formations et possibilités d'évolution au sein du groupe, · Accès au magasin de vente aux particuliers avec réductions, · Un CSE dynamique avec des avantages tout au long de l'année L'entreprise Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600 professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la réalisation des produits salés, dans un environnement bienveillant. Tipiak Traiteur Pâtissier recrute des boulangers (F/H) En CDD pour son site de Malville Rattaché à ton Responsable d'Equipe tu rejoins une équipe dynamique où la coopération est essentielle. Tu assures à la fabrication et la cuisson de nos pâtes selon un process semi-artisanal, tout en évoluant dans un environnement industriel rigoureux. Tu interviens sur des produits variés : o Pains surprise o Pains de mie o Base de mini produits apéritifs sucrés et salés Découvrez l'entreprise TIPIAK Issu idéalement d'une formation CAP/BEP Boulangerie. Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d'équipe et votre adaptabilité. Contrat & Horaires : · 40 heures/semaine (35h 5h supplémentaires rémunérées) · Rythme de travail saisonnier : janvier à août (basse saison) – septembre à décembre (haute saison) · Travail du lundi au vendredi, en horaires de nuit, du matin ou en horaire régulier (8h–16h) · Ponctuellement le samedi au mois de décembre · Temps de travail : 8 heures par jour dont 30 minutes de pause rémunérée Avantages : · 13ème mois, prime d'ancienneté, prime vacances (soumises à une condition d'ancienneté), · Prime d'habillage, · Indemnisation paniers repas, · 80% de prise en charge de la mutuelle individuelle par Tipiak, · Formations et possibilités d'évolution au sein du groupe, · Accès au magasin de vente aux particuliers avec réductions, · Un CSE dynamique avec des avantages tout au long de l'année