Agréeur Fruits Et Légumes H/F

Rejoindre Transgourmet, c’est intégrer l’un des leaders de la distribution de produits alimentaires pour les professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie. C’est aussi prendre part au développement d’un groupe en pleine évolution, ambitieux et soucieux du développement professionnel de ses collaborateurs. Partager le meilleur est notre mission et résume la passion et l'expertise des hommes et femmes qui travaillent dans un seul objectif : faciliter le quotidien de nos clients. Ce défi, nous le relevons grâce à nos outils logistiques et grâce aux éleveurs, fournisseurs et partenaires choisis sur un seul critère : l'excellence de leurs produits. Notre Groupe a été distingué « Meilleur Employeur 2024 » dans son secteur d'activité. Signataire de la charte de la diversité, nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. L'agréeur fruits et légumes réceptionne les marchandises, en contrôlant quantitativement et qualitativement les marchandises. Il contrôle les produits en vérifiant l'état sanitaire des marchandises. Réceptionner les marchandises : - Contrôler les marchandises - Décharger les marchandises - Vérifier l'intégrité de l'emballage - Prendre la température des produits - Alerter en cas de non-conformité ou mauvais état des produits - Coller sur la palette une étiquette qui va permettre son entrée en stock et la traçabilité du produit Contrôler les produits : - Vérifier l'état des produits, leur odeur, leur état sanitaire (forme, couleur, aspect), leur dureté, leur calibrage, leur maturité, leur étiquetage, la DLC et la température. - Réaliser un contrôle renforcé - Isoler les produits non conformes. - Prendre la température des produits - Refuser les marchandises dont la température est supérieure aux préconisations du fournisseur Effectuer le suivi des marchandises : - Alerter le service compétent en cas de maturation avancée - Rédiger et transmettre à l'expéditeur une fiche de retour Sécurité et entretien : - Assurer la propreté de son poste de travail, et l'entretien courant du matériel utilisé - Respecter les procédures et les consignes de sécurité - Participer au rangement et au nettoyage de sa zone d'intervention - Mettre en charge le matériel après utilisation - Traiter et ramasser la casse - Contribuer à la lutte contre la démarque inconnue Vous avez de solides connaissances des fruits et légumes, de leurs variétés et de leurs caractéristiques. Vous avez une capacité à travailler de manière minutieuse et précise. Vous possédez d'excellentes compétences en communication. Vous savez suivre des directives et travailler de manière autonome. Une formation ou une expérience en agréage de fruits et légumes est un plus. Si vous êtes passionné (e) par les fruits et légumes, et que vous souhaitez contribuer à maintenir des normes de qualité élevées, nous attendons vos candidatures avec impatience.