Description de l'offre
Notre client est un groupe international de premier plan, acteur majeur de la distribution et de la supply chain. Afin daccompagner le développement de ses activités achats, il recrute un(e) : Acheteur Boucherie, Fruits et Legumes et Maree (h/f) H/F basé à Paris Rattaché(e) à la Direction des Achats, vous prenez en charge les catégories Boucherie, Fruits & Légumes et Marée pour un réseau de magasins. Au cœur de la stratégie commerciale, vous pilotez une offre produits performante, différenciante et adaptée aux attentes des marchés. Vous contribuez à renforcer lattractivité de vos catégories, à développer des partenariats durables avec les fournisseurs et à générer de la performance en magasin. À ce titre, vous : - Définissez et déployez la stratégie achats de vos catégories en tenant compte des enjeux locaux ; - Construisez, développez et animez un portefeuille de fournisseurs solide, agile et performant ; - Pilotez les négociations commerciales annuelles sur des enjeux stratégiques ; - Assurez une veille permanente des marchés, des tendances de consommation, des innovations et des opportunités de sourcing ; - Concevez des assortiments différenciants, créateurs de valeur et adaptés aux attentes des consommateurs ; - Développez une véritable stratégie de catégorie en lien avec les équipes commerciales et les besoins du terrain ; - Analysez les performances économiques de votre périmètre et mettez en œuvre les actions nécessaires à latteinte des objectifs. De formation supérieure (Commerce, Achats, Agroalimentaire…), vous justifiez dune expérience réussie en tant quAcheteur idéalement acquise dans lunivers de la grande distribution. Vous possédez une solide expertise des achats sur une des catégories cibles. Reconnu(e) pour vos qualités de négociateur(trice), vous savez prendre des décisions rapidement et assumer vos choix. Vous disposez dune forte culture du résultat, dune excellente maîtrise des indicateurs de performance et dun véritable sens du business. Autonome, rigoureux(se) et doté(e) dun excellent relationnel, vous appréciez le travail en transversal avec les équipes opérationnelles et les partenaires. Votre goût du terrain et votre capacité à fédérer vos interlocuteurs seront des atouts pour réussir dans cette fonction.